Restaurant Fotoshooting in Zürich für die Völlerei
Für das Restaurant Fotoshooting in Zürich mit Rene & Olaf von der Völlerei war ich nicht nur als Fotograf tätig, sondern auch als konzeptioneller Berater mit Schwerpunkt auf Kulinarik, Hygiene- und Kostenmanagement.
Als Fotograf habe ich das Ziel, das Restaurant und seine Gerichte bestmöglich zu präsentieren.
Während des Umbaus der Gasträume haben wir begonnen, ein Marketing-Portfolio aus Porträts und Gerichten zu erarbeiten, um die Sichtbarkeit des Restaurants im Internet und in Social Media Plattformen zu steigern. Im Februar 2021 haben wir dann im Steinkeller des 150 Jahre alten Riegelhauses einige Porträts von uns als Ideengeber aufgenommen, um unsere Zusammenarbeit zu dokumentieren. Die fertigen Bilder sind im Portfolio-Link zu sehen, siehe Portfolio-Link-Liste. Einige Wochen später trafen wir uns erneut in Zürich, denn es folgte das grosse Restaurant Fotoshooting für die Völlerei, bei dem ich mit Küchenchefin Lisa die gesamte Speisekarte visualisieren konnte. Wir haben uns dafür viel Zeit genommen, um jedes Gericht perfekt in Szene zu setzen. Die Porträts von Lisa, die wir am selben Tag zusammen erarbeitet haben, sind übrigens auch im Portfolio-Link zu finden.